'Kaas & Chocolade Wandelroute' door spectaculaire kloof in Gruyéres

De Zwitserse Fribourg Regio heeft koele bergen in het zuiden en warme meren in het noorden. Het kanton is tweetalig en heeft op een betrekkelijk kleine oppervlakte veel diversiteit. Zo vind je er de Vooralpen, de stad Freiburg en het zgn Driemerengebied. Voor wandelaars zijn de groene Vooralpen met het Zwitserse Heidi-gevoel het interessantst. Wandelen over groene almen waar ook de koeien lopen die de melk leveren voor de mooiste Zwitserse kazen. Een hele bijzondere wandeling vind je in Gruyères, waar je een 11km lange wandelroute kunt lopen door de spectaculaire Jaunbachkloof en waar je tussentijds een bezoek kunt brengen aan de Gruyère kaasfabriek en aan het beroemde Chocoladehuis Maison Cailler.

DE KAAS & CHOCOLADE WANDELROUTE IN GRUYERE | De 11km lange wandeling start langs het meer en deels over de stuwdam van Montsalvens. Vandaar gaat het via de hangbrug naar het begin van de Jaunbachkloof. De spectaculaire rotswanden rijzen hoog op van het stromende water van de Jaun. Soms ga je over vlonder-bruggen langs de steile wanden direct boven het water. Als je de kloof verlaat trek je over de Saanevlakte omhoog en heb je van verre uitzicht op het kasteel van Greyerz, dat in het gelijknamige Middeleeuwse stadje ligt. Bij het dorpje Broc kun je Maison Cailler bezoeken om de beroemde chocolade te zien maken en te proeven. Na een uur verder wandelen, onderaan de kasteelheuvel in Pringy kun je een rondleiding krijgen in ‘Maison du Gruyére’. Meer over de wandeling door de Jaunbachkloof

WANDELEN IN FRIBOURG REGIO OP INTERACTIEVE VIDEO | De Belgische presentator/acteur Louis Talpe en wielrenster Puck Moonen gingen op uitnodiging van het Zwitsers Verkeersbureau op verkenning in de Fribourg Regio. Bekijk het bezoek van Louis aan de Jaunbachkloof op onderstaande interactieve video.