Overzichtelijk boek over wijn van Nederlandse bodem

Achtergrondfoto: pxhere

Als de trend is om steeds meer producten uit je eigen regio te kiezen, dan is het ook niet gek om te kijken naar wijn van Nederlandse bodem. Hoewel daar door wijnliefhebbers nogal kritisch naar gekeken wordt. Het boek ‘Wijn van eigen bodem’ van Mariëlla Beukers en Irene de Vette geeft een overzicht van alles over Nederlandse wijnen en hun makers. Van adressen tot recepten en restaurants die een voortrekkersrol spelen in het laten kennismaken met Nederlandse wijnen, waarvan er inmiddels meerdere wijndomeinen regelmatig in de internationale prijzen vallen.

Het boek is praktisch van opzet en staat vol nuttige informatie en tips. Ook als je zelf wijn wilt gaan maken, vind je in dit boek nuttige handreikingen. In elk hoofdstuk staat een recept voor een gerecht dat perfect past bij wijnen uit eigen land. Wijn van eigen bodem is een onmisbaar boek voor wie graag ‘lokaal’ drinkt. Zoals Onno Kleyn in zijn voorwoord zegt: mijn motto ‘door kennis meer genoegen’ indachtig is dit boek de perfecte leidraad om in dat nieuwe, eigene, Nederlandse te duiken. Schenk maar in!

Je kunt het boek ‘Wijn van eigen bodem’ bestellen bij: bol.com

 

 

or

Log in met je gegevens

Wachtwoord vergeten?